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Staff Room Blog
2010.04.02 春メニュー…桜
4月になり桜も咲き始めました。
ジャルダンの桜のお菓子もショーケースに春の彩り添えています。
ここで春の商品をご紹介します。
まずはアーモンドのミルクムース...桜のゼリー添え
ほんわかしたアーモンド風味のムースにフランボワーズをあわせ、やわらかい春の雰囲気を表現しました。
桜のロールケーキ...抹茶と桜の葉のロール生地で、生クリームと桜あんを巻きました。和テイストで人気です。
投稿者 cafe-du-jardin (20:23) | PermaLink
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